Bizcocho de yogur sin huevo

Bizcocho de yogur sin huevo

Tarta de chocolate y yogur sin huevo

A pesar de haber comido una buena cantidad de dulces durante nuestras recientes vacaciones de 3 semanas en Europa del Este, cuando volvimos a casa, inmediatamente quise hornear algo al día siguiente (¡qué me pasa, en serio!) Pero no tenía huevo en casa, sino que tenía un pequeño bote de yogur guardado en el congelador. Después de buscar un poco, encontré una receta de bizcocho de chocolate sin huevo que utiliza leche, así que la cambié por yogur y terminé con esta receta de bizcocho de chocolate sin huevo increíblemente fácil.

El bizcocho de chocolate con yogur sin huevo se hace en un solo recipiente, y no hay que batir ni hacer nata, sólo un batidor y un poco de esfuerzo. Hice la mitad de la receta y la horneé en mini panes (cada pan equivale a unos 2 muffins). Es húmedo, con sabor a chocolate y está tan bueno que me terminé un mini pan de una sola vez. Por suerte, el resto se convirtió en el desayuno de X los días siguientes.

Recetas:  Si quieres usar, compartir y/o publicar mis recetas, por favor reescríbelas con tus propias palabras e incluye un enlace a la receta. Me gustaría visitar tu blog para ver lo que has hecho con mi receta, no para ver mi receta allí, copiada y pegada palabra por palabra.

Tarta chiffon sin huevo

Utilizar un bote de yogur vacío como herramienta de medición es un truco genial para hacer cuando no se tiene una balanza de cocina. En este caso se trata de las proporciones de los ingredientes, por lo que he dado la receta en «botes» (1 bote es un bote de yogur de 100 ml), pero también en pesos para aquellos que tengan balanzas de cocina.

La tarta de limón es siempre una de mis favoritas y en este caso se hace más húmeda con la adición de yogur, almendras molidas y un buen remojo de jarabe de limón. Ese pequeño paso adicional de verter el jarabe de limón sobre el pastel caliente es lo que realmente ilumina este pastel. Obtendrá un sabor excelente con ese sabor agridulce, además de una humedad almibarada en todo el pastel.

Un pastel de limón muy fácil de hacer utilizando un bote de yogur como herramienta de medición (ideal si no tienes una balanza o una jarra de medición a mano). Este pastel sin huevo es húmedo, suave y lleno de sabor a limón.

Medidas de los ingredientes del pastel de 1 kg

A pesar de haber comido una buena cantidad de dulces durante nuestras recientes vacaciones de 3 semanas en Europa del Este, cuando volvimos a casa, inmediatamente quise hornear algo al día siguiente (¡qué me pasa, en serio!) Pero no tenía huevo en casa, sino que tenía un pequeño bote de yogur guardado en el congelador. Después de buscar un poco, encontré una receta de bizcocho de chocolate sin huevo que utiliza leche, así que la cambié por yogur y terminé con esta receta de bizcocho de chocolate sin huevo increíblemente fácil.

El bizcocho de chocolate con yogur sin huevo se hace en un solo recipiente, y no hay que batir ni hacer nata, sólo un batidor y un poco de esfuerzo. Hice la mitad de la receta y la horneé en mini panes (cada pan equivale a unos 2 muffins). Es húmedo, con sabor a chocolate y está tan bueno que me terminé un mini pan de una sola vez. Por suerte, el resto se convirtió en el desayuno de X los días siguientes.

Recetas:  Si quieres usar, compartir y/o publicar mis recetas, por favor reescríbelas con tus propias palabras e incluye un enlace a la receta. Me gustaría visitar tu blog para ver lo que has hecho con mi receta, no para ver mi receta allí, copiada y pegada palabra por palabra.

Bizcocho sin huevo

Utilizar un bote de yogur vacío como herramienta de medición es un truco genial para hacer cuando no se tiene una balanza de cocina. Se trata de las proporciones de los ingredientes, por lo que he dado la receta en «botes» (1 bote es un bote de yogur de 100 ml), pero también en pesos para los que tienen balanzas de cocina.

La tarta de limón es siempre una de mis favoritas y en este caso se hace más húmeda con la adición de yogur, almendras molidas y un buen remojo de jarabe de limón. Ese pequeño paso adicional de verter el jarabe de limón sobre el pastel caliente es lo que realmente ilumina este pastel. Obtendrá un sabor excelente con ese sabor agridulce, además de una humedad almibarada en todo el pastel.

Un pastel de limón muy fácil de hacer utilizando un bote de yogur como herramienta de medición (ideal si no tienes una balanza o una jarra de medición a mano). Este pastel sin huevo es húmedo, suave y lleno de sabor a limón.

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